Utensil equipment

EQUIPMENT
1.       Marble table
Function : untuk mengolah chocolate
Material : marmer/keranik
Cleaning : di gosok dengan sabun lalu bilas dan keringkan
2.       Range tops
Function : untuk memasak makanan
Material : aluminium, stainless steel
Cleaning : di lap dengan kain
3.       Cooking oven 
Function : untuk memasak makanan
Material : aluminium, stainless steel
Cleaning : dilap dengan kain

UTENSIL
1.       Strainer 
Function : untuk menyaring teh, sirup, dan lain-lain
Material : stainless steel
Cleaning : dicuci lalu bilas
2.       Palette knife
      Function : untuk mengangkat, mencampur, meratakan dan membersihkan campuran bahan makanan (adonan) yang lembek serta untuk membalik dan mengangkat makanan yang rata permukaannya
Material : stainless steel
Cleaning : dicuci lalu bilas 
3.       Piping bag
Function : untuk membuat spuit adonan
Material : plastik
Cleaning : -

Komentar

Postingan Populer